Kategoria: Kuchnia

6 rodzajów ryb, których najlepiej unikać.

Jedzenie ryb powinno być zdrowe, prawda? To zależy. Zanieczyszczenia morskie stanowią większe zagrożenie dla środowiska i zdrowia ludzi niż się powszechnie sądzi. Niektóre ryby są zanieczyszczone metalami, chemikaliami przemysłowymi, pestycydami

Czytaj dalej

Wskazówki ułatwiające „czyste” odżywianie.

Co przychodzi Ci do głowy, gdy myślisz o czystym odżywianiu? Restrykcyjne diety? Nudne sałatki dzień po dniu? Rezygnacja ze wszystkich ulubionych potraw? To wcale nie musi tak wyglądać! Czyste odżywianie

Czytaj dalej

Pieczenie mięsa – najstarszy sposób przyrządzania pożywienia

Najstarszym sposobem przyrządzania pożywienia przez człowieka było pieczenie: przejście od zjadania surowego, krwistego mięsa do upieczonego jest być może pierwszą oznaką cywilizacji człowieka, istoty wyższej od zwierzęcia, przywiązującej wagę do

Czytaj dalej