Autor: Paweł Kowalkiewicz

Jak wybrać dobry catering na imprezę?

Wybór dobrego cateringu na imprezę, na rocznicę, z okazji awansu czy urodzin, jest kluczowym elementem, który wpłynie na ogólną jakość i sukces wydarzenia. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci wybrać

Czytaj dalej

Pellini – kawa, która przeniesie Cię na słoneczną uliczkę włoskiego miasteczka

Koneserzy kawy doskonale wiedzą, że z najlepszym espresso można raczyć się we Włoszech. Kraj jest znany ze swojej miłości do naparu, który stał się nieodłącznym elementem włoskiej kultury. Jedną z

Czytaj dalej

Idealne miejsce na wesele w Lublinie

Organizacja wesela to dla wielu osób jedno z najważniejszych wydarzeń w życiu. To czasochłonne zadanie, które wymaga od nas uwagi i zaangażowania. Jednym z najważniejszych aspektów przy organizacji wesela jest

Czytaj dalej

Na co zwrócić uwagę przy wyborze cukierni?

Obecny styl życia kobiet, bardzo często idzie w parze z brakiem czasu na tworzenie kulinarnych i cukierniczych arcydzieł.  W takiej sytuacji warto skorzystać z profesjonalnych cukierni, które dzięki bogatej ofercie,

Czytaj dalej

Co należy wiedzieć o sushi?

Sushi jest popularną potrawą na całym świecie i cieszy się coraz większą popularnością także w Polsce, w tym również w Lublinie. Kuchnia ta pochodzi z Japonii i składa się z

Czytaj dalej

Produkty mleczne a żywienie człowieka

Mleko to produkt spożywczy, który w różnorodnych formach dostępny jest już od setek tysięcy lat. Wykorzystanie mleka było, jest i będzie wszechstronne. W dawnych czasach mleko wykorzystywane było indywidualnie. Dzisiaj

Czytaj dalej

Pierniki świąteczne, czyli coś więcej niż ciasteczko

Aromatyczne pierniki udekorowane lukrowymi wzorkami są symbolem świąt Bożego Narodzenia. Samodzielne przygotowanie takich smakołyków jest niestety czasochłonne, a przyozdabianie wypieków rzadko wygląda w rzeczywistości łatwo i przyjemnie niczym na instruktażowych

Czytaj dalej

Jesienne sałatki – jak je przygotować?

Sałatki to bardzo uniwersalne dania. Sprawdzą się zarówno jako danie główne, jak i w roli przystawki do obiadu. Możesz przygotować je niemal z wszystkiego co lubisz lub masz w lodówce.

Czytaj dalej

Kluski śląskie z pieczarkowym sosem

Do przygotowania tego dania potrzebne nam będą następujące składniki: na kluski – 500 g ziemniaków, mąka ziemniaczana, mąka pszenna do podsypania, 1 jajko, sól; na sos – 1 średnia cebula,

Czytaj dalej

Przepis na śledzia po kaszubsku

Śledź po kaszubsku to pyszna, smaczna i prosta w przygotowaniu potrawa, która idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Śledź po kaszubsku został uznany przez portal edabki.pl jedną z 5 potraw,

Czytaj dalej

3 najbardziej ekskluzywne restauracje na świecie

Pewnie nie raz zdarzyło nam się narzekać na zbyt wysokie ceny w restauracjach. Jednak na świecie istnieją restauracje, w których za posiłek zapłacimy — w przeliczeniu — tysiące złotych. Dlaczego luksusowe

Czytaj dalej

Jak i gdzie zamówić tort na Mokotowie?

Wesele, chrzciny, komunia czy urodziny to uroczystości, które trudno wyobrazić sobie bez tortu. Na warszawskim Mokotowie nie brakuje cukierni, gdzie można złożyć zamówienie na to wyjątkowe ciasto. Jakie kwestie pojawiają

Czytaj dalej

Gotowanie to pasja, czy przymus?

W polskich domach najczęściej gotuje się posiłki i to zazwyczaj od podstaw, czego nie robi się lub robi się rzadko na przykład w domach amerykańskich. Tam przyrządza się posiłki najczęściej

Czytaj dalej

Warto przejrzeć w ofertach garnki kuchenne i nabyć najlepsze

Kuchnia stanowi pomieszczenie, w którym spędzamy sporo czasu a przynajmniej dużo spędza go osoba odpowiedzialna za przygotowywanie posiłków. Najczęściej jest to rola kobiety ale dziś również wielu mężczyzn gotuje pospołu

Czytaj dalej

Kuchnia prosta jest zdrowa i smaczna

Kuchnia, to nie tylko pomieszczenie, w którym przygotowywane są posiłki. Słowem „kuchnia” określa się także wszelkie dania, posiłki, które są każdego dnia przygotowywane. Najczęściej słyszymy między innymi o kuchni chińskiej,

Czytaj dalej

Niebezpieczeństwa związane z piciem kombuchy domowej roboty.

Są takie potrawy i napoje, które nagle stają się modne i od momentu, gdy nigdy o nich nie słyszeliśmy, zaczynamy je mieć wszędzie. Jednym z nich jest kombucha, orzeźwiający i

Czytaj dalej

Co nas tuczy na potęgę?

Żyjący współcześnie człowiek przywiązuje ogromną wagę do tego, co będzie jadł. Nieustannie prowadzi rozmowy na temat menu stosowanego w domu albo na temat menu w restauracjach. Jak również dyskutuje się

Czytaj dalej

Lodówki społeczne

Od kilku już lat możemy spotkać w polskich miastach lodówki społeczne. Inicjatywa ta ma służyć przede wszystkim niemarnowaniu żywności. Termin lodówki społeczne często zastępowany jest także zwrotem foodsharing albo jadłodzielnie.

Czytaj dalej

Jak kontrolować spożywanie kalorii jedząc na mieście?

Liczenie kalorii podczas jedzenia poza domem może być nieco bardziej skomplikowane, chyba że zastosujesz kilka wskazówek, które omówimy poniżej. W ten sposób dowiesz się, czy nie przesadzasz z jedzeniem, czy

Czytaj dalej

6 rodzajów ryb, których najlepiej unikać.

Jedzenie ryb powinno być zdrowe, prawda? To zależy. Zanieczyszczenia morskie stanowią większe zagrożenie dla środowiska i zdrowia ludzi niż się powszechnie sądzi. Niektóre ryby są zanieczyszczone metalami, chemikaliami przemysłowymi, pestycydami

Czytaj dalej

Wskazówki ułatwiające „czyste” odżywianie.

Co przychodzi Ci do głowy, gdy myślisz o czystym odżywianiu? Restrykcyjne diety? Nudne sałatki dzień po dniu? Rezygnacja ze wszystkich ulubionych potraw? To wcale nie musi tak wyglądać! Czyste odżywianie

Czytaj dalej

Pieczenie mięsa – najstarszy sposób przyrządzania pożywienia

Najstarszym sposobem przyrządzania pożywienia przez człowieka było pieczenie: przejście od zjadania surowego, krwistego mięsa do upieczonego jest być może pierwszą oznaką cywilizacji człowieka, istoty wyższej od zwierzęcia, przywiązującej wagę do

Czytaj dalej